Articoli, tendenze, prodotti Cibi e Bevande

Dirty sodas e bevande Instagrammable: la nuova mania della Gen Z

Nel 2025, il mondo delle bevande fast-food cambia volto con l’arrivo delle dirty sodas e delle Instagrammable drinks. La Gen Z, sempre più attenta all’estetica e alla personalizzazione, ha reso queste bibite una vera tendenza virale.Cosa sono le dirty sodasLe dirty sodas nascono negli Stati Uniti co…

Cibi e Bevande

Cibi

Condimenti e Creme Spalmabili

Marmellate e Confetture

Effetto Bridget Jones: il ritorno del cibo nostalgico nel 2025

Il 2025 segna il ritorno del cibo nostalgico, spinto anche dalla cultura pop e dal cinema. Il fenomeno è stato ribattezzato “Effetto Bridget Jones”, perché proprio come nella celebre saga cinematografica, il pubblico ritrova nel cibo semplice e tradizionale un rifugio emotivo.Le ricerche in aumentoS…

Cocktail Estivi 2025: Freschezza, Tendenze e Idea Drink da Provare

L’estate 2025 porta con sé cocktail creativi e sorprendenti, pensati per accompagnare le giornate più calde con freschezza e stile. Le nuove tendenze mixology uniscono ingredienti naturali, leggerezza e un tocco di spettacolarità.1. Agrumi e frutti tropicaliGli agrumi restano protagonisti, con limon…

Ricette creative con la semola: idee per ogni pasto

Introduzione alla semola La semola è un ingrediente versatile, ricco di nutrienti e ideale per creare piatti gustosi in ogni momento della giornata. Utilizzata principalmente per preparare pasta e pane, può essere impiegata in molte altre ricette sorprendenti. Colazione con semola Porridge di semola…

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FoodTok e le ricette virali: come TikTok detta le tendenze alimentari

TikTok non è più solo un social di intrattenimento: con FoodTok, la community dedicata al cibo, è diventato un vero motore di tendenze gastronomiche. Nel 2025, le ricette virali nascono e si diffondono proprio qui, trasformando piatti semplici in fenomeni globali.Le ricette simboloBaked feta pasta: …

Come cucinare le orecchiette alla perfezione

Introduzione alle orecchiette Le orecchiette sono un formato di pasta tipico della Puglia, caratterizzato dalla forma concava simile a una piccola orecchia. Questo particolare design le rende perfette per trattenere il condimento, garantendo un'esperienza gustativa unica. In questo articolo, esplore…

Trend virali del 2025: la lista di Tastewise

Ogni anno emergono piatti e ingredienti che diventano vere ossessioni globali. Secondo i dati di Tastewise, piattaforma che analizza milioni di contenuti food online, il 2025 porta con sé una lista di trend virali che raccontano molto dei gusti e delle abitudini dei consumatori.Frutti giapponesiL’es…

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Formaggi e Latticini

Top ritorni culinari su TikTok: cottage cheese, “girl dinner”, sleepy mocktail

1. Cottage Cheese in tutte le salseSotto hashtag come #TikTokFood, il cottage cheese ha conquistato la scena: usato per gelati, impasti da forno o snack salati, ha spinto gli acquisti negli USA di quasi il 16 % e nel Regno Unito fino al 30 % entro maggio 2024 Wikipedia.Un esempio è l’hack di cottage…

Okra Water: l’elisir insolito che spopola nel 2025

Nel 2025 il web ha incoronato un nuovo protagonista del wellness: l’Okra Water. Questa bevanda, ottenuta lasciando in infusione i baccelli di okra in acqua, è diventata virale sui social, con un aumento delle ricerche su Pinterest di oltre il +470%.Perché spopolaIl colore verde brillante e la textur…

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