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Banana cocktails: l’evoluzione gourmet nel 2025

Banana cocktails: l’evoluzione gourmet nel 2025

La banana, frutto tropicale per eccellenza, entra nel 2025 come ingrediente di punta della mixology. Se un tempo era associata a drink semplici e dolci, oggi i banana cocktails diventano protagonisti di ricette raffinate e innovative.Dai classici ai nuovi twistBanana Daiquiri: icona tropicale che vi…

Capasanta: tecniche di cottura perfette

Capasanta: tecniche di cottura perfette

Introduzione alle CapesanteLe capesante sono un mollusco pregiato e versatile, apprezzato per il suo sapore delicato e la consistenza tenera. Esistono diverse tecniche per cucinarle, ciascuna in grado di esaltare le loro caratteristiche uniche. In questo articolo, esploreremo alcune delle tecniche d…

Ricette creative con la semola: idee per ogni pasto

Ricette creative con la semola: idee per ogni pasto

Introduzione alla semola La semola è un ingrediente versatile, ricco di nutrienti e ideale per creare piatti gustosi in ogni momento della giornata. Utilizzata principalmente per preparare pasta e pane, può essere impiegata in molte altre ricette sorprendenti. Colazione con semola Porridge di semola…

Popcorn dolci: idee per gusti originali e sfiziosi

Popcorn dolci: idee per gusti originali e sfiziosi

Introduzione ai Popcorn Dolci I popcorn dolci sono una deliziosa variante dei classici popcorn salati, perfetti per chi ama sperimentare in cucina. Con pochi ingredienti è possibile creare gusti unici e sorprendenti, ideali per una serata cinema o una festa. Gusti Originali da Provare Popcorn al Car…

Cibo-funzione 2025: il boom di adaptogen drinks e mushroom coffee

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Il 2025 conferma la crescita del cibo-funzione, ovvero alimenti e bevande pensati non solo per il gusto, ma per i benefici sul corpo e sulla mente. Tra i protagonisti assoluti ci sono gli adaptogen drinks e il mushroom coffee, che uniscono scienza, benessere e lifestyle.Adaptogen drinksLe bevande ar…

Cinque macro-trend che guidano il food & beverage nel 2025

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Il settore food & beverage nel 2025 affronta cambiamenti profondi, influenzati da consumatori più consapevoli, nuove tecnologie e sfide globali. Cinque macro-trend emergono come guida per comprendere l’evoluzione del mercato.1. Funzionalità e benessereIl cibo non è più solo nutrimento, ma divent…

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Aperitivo

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La categoria Aperitivo offre una selezione di aperitivo e prodotti correlati. Perfetta per la cucina quotidiana e le preparazioni speciali, questa sezione mette a disposizione ingredienti di qualità provenienti da diverse origini. Scopri varianti classiche e innovative per arricchire le tue ricette.
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