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Vini rossi fruttati: come scegliere il migliore

Vini rossi fruttati: come scegliere il migliore

Introduzione ai Vini Rossi Fruttati I vini rossi fruttati sono apprezzati per i loro aromi intensi e il gusto morbido. Questi vini sono caratterizzati da note di frutta fresca come ciliegie, fragole e prugne, rendendoli ideali per accompagnare diversi piatti. Come Scegliere il Vino Rosso Fruttato Mi…

Ricette creative con la semola: idee per ogni pasto

Ricette creative con la semola: idee per ogni pasto

Introduzione alla semola La semola è un ingrediente versatile, ricco di nutrienti e ideale per creare piatti gustosi in ogni momento della giornata. Utilizzata principalmente per preparare pasta e pane, può essere impiegata in molte altre ricette sorprendenti. Colazione con semola Porridge di semola…

Food as medicine: tra nutrizione terapeutica e contraddizioni nel 2025

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Il concetto di “food as medicine” è uno dei temi più discussi nel 2025. L’idea che il cibo non sia solo nutrimento, ma uno strumento terapeutico capace di prevenire e supportare la salute, conquista sempre più spazio. Tuttavia, questa visione si porta dietro anche contraddizioni e sfide.La nutrizion…

Cibi di stagione: cosa mangiare in autunno

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Perché scegliere cibi di stagione in autunno Scegliere cibi di stagione offre numerosi benefici, tra cui sapore migliore, maggiore freschezza e spesso un costo inferiore. Inoltre, consumare prodotti stagionali aiuta a mantenere una dieta equilibrata e supporta l'agricoltura locale. Frutta autunnale …

Tecnologia alimentare: AI e tracciabilità nel cibo del futuro

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Il cibo del futuro non è solo più sostenibile, ma anche più digitale. Nel 2025 l’uso dell’intelligenza artificiale (AI) e dei sistemi di tracciabilità diventa centrale per garantire sicurezza, efficienza e trasparenza nella filiera alimentare.AI nella produzione e distribuzionePrevisioni della doman…

Farine integrali: come usarle nelle tue ricette

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Perché scegliere farine integrali Le farine integrali stanno guadagnando popolarità grazie ai loro benefici nutrizionali. A differenza delle farine raffinate, mantengono tutte le parti del chicco, conservando fibre, vitamine e minerali essenziali. Questo le rende un'opzione più salutare per chi vuol…

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Frutta e Verdura

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La categoria Frutta e Verdura offre una selezione di frutta e verdura e prodotti correlati. Perfetta per la cucina quotidiana e le preparazioni speciali, questa sezione mette a disposizione ingredienti di qualità provenienti da diverse origini. Scopri varianti classiche e innovative per arricchire le tue ricette.
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