Collection Terroir Pinot Noir 2022 - Château de Crans

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Descrizione

Scopri il Pinot Nero Château de Crans 2022: un vino che celebra la precisione del vitigno e l'autenticità del suo territorio d'origine. La vendemmia, meticolosamente scelta, è arricchita da una macerazione a freddo di 7 giorni, esaltando aromi di ciliegia e marasca. La vinificazione tradizionale, con rimontaggi costanti, ottimizza l'estrazione dei composti fenolici. Fermentazioni alcolica e malolattica conferiscono eleganza. L'affinamento in acciaio inox mantiene la vivacità del frutto, rivelando una struttura corposa e tannini vellutati, con un finale persistente.