KitchenAid® NSF Certified® Commercial Series 8 Quart Mixer – KSM8990ER

Ho avuto mixer da Kitchen Aid per 40 anni, ma questo è il mio primo mixer con azione di sollevamento. È molto più duraturo e grande. L'azione di sollevamento richiede un po' di abilità: bisogna regolare la base in modo che il paddle non colpisca il contenitore. Una volta fatto ciò, il mix è un sogno!

Ho acquistato questo mixer da capo a giro alla fine di gennaio e funziona perfettamente. La sola osservazione che posso fare è riguardo al logo: per quanto abbia pagato, il logo si allontana facilmente quando utilizzo il mixer.

Ho avuto un mixer di ascensore negli ultimi 35 anni. Ho discusso di ripararlo ma dal momento che faccio regolarmente pane rigido e la pasta biscotti impegnativa, ho deciso di aggiornare al mixer commerciale. Ho continuato a sentire che i mixer standard degli ascensori sono stati fatti più a buon mercato del mio mixer 35 anni, quindi il modello commerciale ha più senso per me per garantire che avrei un prodotto di qualità a lungo termine. Ho fatto i biscotti al cioccolato Jacques Torres come mia prova e il mixer non ha lampeggiato. Si aspettava di essere insoddisfatto del degrado di qualità da 35 anni fa, ma è stato inaspettatamente soddisfatto del risultato. In realtà ho applaudito e ho applaudito ed ero così felice dei risultati. Fantastico mixer!

Ho acquistato il Commercial Series 8 Mixer per necessità, poiché tutti i miei mixer erano andati in panne all'improvviso. Questo mixer è stato una vera sorpresa positiva: la capienza della ciotola è notevole e riduce il tempo di preparazione di gran lunga! È anche incredibilmente silenzioso, tanto che a volte dimentico persino se sia in funzione!

Mi è piaciuto molto questo mixatore, in effetti è il mio decimo di marca Kitchenaid e ha un livello di rumorosità davvero basso. Utilizzarlo mi da grande soddisfazione, l'unico neo è rappresentato dal manico del contenitore.

Il mio mixer precedente era un 50 anni KitchenAid K5A che è ancora in esecuzione, ma la mia famiglia mi ha convinto che mi merito una nuova. Ho deciso che la nuova sostituzione dovrebbe essere almeno buona come quella vecchia, così aggiornato alla serie Commercial. Sono felice di averlo fatto. La capacità è più grande e il motore probabilmente più forte, ma non ho ancora provato a spingerlo. La preparazione settimanale del pane è sempre divertente. Avanti, pasta. Per coloro che non hanno l'attaccamento della pasta, lo consiglio vivamente. Sto godendo la pasta fresca fuori dal congelatore e lo adoro!

Wow! EIGHT (8) CUBIC CAPACITY! E' quello che voglio. Dammi di piu'. Alcuni dei vostri clienti sono ingegneri e leggere le vostre specifiche!

Sono innamorata! Ho mescolato con facilità una doppia dose di impasto per pane e non aspetto altro che triplicare la quantità di impasto per biscotti! Questa è la mia terza KitchenAid: ho due frullatori da 4,5 litri, uno dei quali ha 31 anni ed è ancora in perfetta efficienza. Invece questo da 8 litri ha una potenza incredibile!