Articoli, tendenze, prodotti Cibi e Bevande

Effetto Bridget Jones: il ritorno del cibo nostalgico nel 2025

Il 2025 segna il ritorno del cibo nostalgico, spinto anche dalla cultura pop e dal cinema. Il fenomeno è stato ribattezzato “Effetto Bridget Jones”, perché proprio come nella celebre saga cinematografica, il pubblico ritrova nel cibo semplice e tradizionale un rifugio emotivo.Le ricerche in aumentoS…

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Bevande esperienziali & multisensoriali: il bere come esperienza sociale nel 2025

Il mondo del beverage nel 2025 non si limita più al gusto: bere diventa un’esperienza multisensoriale e sociale. Dai concerti con cocktail dedicati, ai bar tematici immersivi, l’atto di bere si trasforma in un rito collettivo che unisce spettacolo, intrattenimento e convivialità.Cocktail ai concerti…

Dirty sodas e bevande Instagrammable: la nuova mania della Gen Z

Nel 2025, il mondo delle bevande fast-food cambia volto con l’arrivo delle dirty sodas e delle Instagrammable drinks. La Gen Z, sempre più attenta all’estetica e alla personalizzazione, ha reso queste bibite una vera tendenza virale.Cosa sono le dirty sodasLe dirty sodas nascono negli Stati Uniti co…

Orata fresca: tecniche di cottura e ricette gourmet

Orata fresca: tecniche di cottura e ricette gourmet

Introduzione all'Orata FrescaL'orata è un pesce apprezzato per la sua carne tenera e saporita. Oltre a essere gustosa, è anche una fonte eccellente di proteine e acidi grassi omega-3. Scopriamo come prepararla al meglio utilizzando tecniche di cottura semplici e ricette gourmet.Tecniche di Cottura p…

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Cinque macro-trend che guidano il food & beverage nel 2025

Il settore food & beverage nel 2025 affronta cambiamenti profondi, influenzati da consumatori più consapevoli, nuove tecnologie e sfide globali. Cinque macro-trend emergono come guida per comprendere l’evoluzione del mercato.1. Funzionalità e benessereIl cibo non è più solo nutrimento, ma divent…

Gnocchi fatti in casa: trucchi per prepararli al meglio

Gnocchi fatti in casa: trucchi per prepararli al meglio

Introduzione agli Gnocchi Fatti in Casa Gli gnocchi sono un piatto tradizionale italiano amato per la sua semplicità e versatilità. Prepararli in casa può sembrare un'impresa, ma con alcuni trucchi è possibile ottenere un risultato perfetto. Ingredienti Essenziali Per preparare gli gnocchi, avrai bi…

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Rigatoni

La categoria Rigatoni offre una selezione di rigatoni e prodotti correlati. Perfetta per la cucina quotidiana e le preparazioni speciali, questa sezione mette a disposizione ingredienti di qualità provenienti da diverse origini. Scopri varianti classiche e innovative per arricchire le tue ricette.