Forno Galileo Steam100 Pro Vapore Combinato Estetica Dolce Stil Novo – smeg SO4606WS4PNR

Forno Galileo Steam100 Pro SO4606WS4PNR Smeg: la combinazione perfetta tra cottura tradizionale, a vapore e a microonde. Un unico forno, infinite possibilità. Forno compatto che combina cottura tradizionale e a vapore, con funzione sous vide, per cucinare piatti gustosi e salutari con un tocco professionale , Pietanze con cotture diverse pronte tutte nello stesso momento per comporre un unico piatto - SameTime Cottura delicata con sonda di temperatura per un risultato perfetto - DeltaT Impostazione di 3 diverse cotture in sequenza in una stessa ricetta per risultati sorprendenti - Cottura Multistep Cotture delicate con estrema precisione grazie alla puntuale rilevazione della temperatura all'interno dei cibi - Sonda di temperatura multipunto Possibilità di iniziare a cucinare immediatamente senza fase di preriscaldamento - Instant GO Pulizia facilitata della cavità grazie allo speciale smalto pirolitico - Smalto Ever Clean Pulizia facilitata della porta del forno grazie al vetro removibile × Your browser does not support the video tag.

SameTime Il modo perfetto per avere un menù completo in pochi semplici passaggi con un notevole risparmio di tempo. L'ampia cavità può ospitare più tipi di cibo contemporaneamente, che possono essere cucinati senza alcuno scambio di odori. I flussi termodinamici, studiati con cura, assicurano una cottura uniforme ad ogni livello. L'algoritmo SameTime calcola i tempi, le funzioni di cottura e tutti i parametri affinché 3 alimenti possano risultare pronti nello stesso momento. × Your browser does not support the video tag. DeltaT Il forno imposta automaticamente la temperatura della cavità ad una temperatura predefinita (denominata deltaT) superiore alla temperatura al cuore rilevata dalla sonda. Quando la sonda rileva un grado in più al cuore, il forno aumenta automaticamente di un grado anche la sua temperatura interna. Il forno offre la possibilità di scegliere tra tre diverse modalità di cottura deltaT (lenta, media e veloce) e di impostare qualsiasi temperatura al cuore desiderata. Un concentrato di tecnologia che permette di ottenere prodotti teneri, succosi, sani e di altissima qualità. × Your browser does not support the video tag. Cottura Multistep È possibile impostare fino a 3 fasi di cottura in una stessa ricetta. Si può variare tecnologia di cottura, funzione, tempo e temperatura. Al termine di una fase partirà automaticamente la successiva. × Sonda di temperatura multipunto La sonda di temperatura multipunto ha tre punti di rilevamento. Ciò significa che non viene rilevata solo la temperatura al cuore, ma anche la temperatura in altre zone. Il forno rielaborerà tutti questi dati per evitare disuniformità di cottura. × Instant GO Se si attiva questa opzione è possibile iniziare a cucinare immediatamente. Il preriscaldamento viene incluso nel tempo di cottura e il forno raggiungerà gradualmente la temperatura desiderata. Particolarmente adatto per i CIBI CONGELATI. × Smalto Ever Clean Lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo. Si tratta di un particolare smalto pirolitico, resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità. Viene cotto a oltre 850 °C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi. Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura. × Your browser does not support the video tag. Soft Close La porta del forno è dotata di sistema Soft Close che ne controlla la chiusura, con un movimento dolce e silenzioso, senza necessità di accompagnarla. × Your browser does not support the video tag. Stone Ideale per coloro che desiderano ottenere una pizza con la stessa fragranza e croccantezza tipica di un forno a legna. Utilizzabile anche per la cottura di pane, focacce e altre ricette come pesce al cartoccio o biscotti. × Your browser does not support the video tag. AirFry Ideale per ricreare in forno l'effetto della frittura tradizionale con la metà delle calorie e dei grassi. Permette di cuocere in modo veloce e semplice pietanze come patatine, verdure e pesce, garantendo una perfetta doratura e croccantezza. Il cestello Air Fry è un accessorio opzionale e deve essere acquistato a parte. × Your browser does not support the video tag. BBQ Adatta per ricreare in forno succulenti e croccanti piatti con il tipico gusto della cottura alla griglia o alla piastra. Il lato rigato è particolarmente identicato per carne e formaggi. Il lato liscio per pesce, crostacei e verdure. La piastra double face BBQ è un accessorio opzionale e deve essere acquistato a parte. × Your browser does not support the video tag. Smartcooking La funzione smart cooking offre ben 150 ricette automatiche con parametri preimpostati. Una volta scelto il tuo piatto dal menu, seleziona il peso e il forno calcolerà automaticamente i parametri di cottura ottimali per te, garantendo risultati eccezionali senza bisogno di tentativi. × Your browser does not support the video tag. Fill&Hide Grazie al sistema Fill and Hide è possibile riempire il serbatoio in ogni momento, anche a forno chiuso durante la cottura. Con una capacità di 2 litri, il serbatoio consente di cucinare fino a 13 ore con attivazione di vapore al 20% e fino a 2 ore e 15 minuti con attivazione di vapore al 100%, ricaricandolo quando necessario. × Controllo elettronico Il controllo elettronico gestisce al meglio le temperature e favorisce l’uniformità del calore, mantenendo costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2- 3 °C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, soufflé e sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme. Leggi di più Riduci.