Molini Pizzuti

Descrizione

Pizzuti Farina '0' Costa d'Amalfi Oro con Germe di Grano da 10 Kg: Una selezione di qualità superiore per impasti raffinati. Perfetta per impasti diretti e indiretti con maturazioni tra le 24 e le 48 ore. La sua estensibilità la rende ideale per pizze con cornicione ben pronunciato e leggero. Ottima anche per il prefermento, che ne esalta il gusto e i profumi del germe di grano. Scopri l'autentico sapore della tradizione italiana con questa farina pregiata.