Petra Molino Quaglia

Descrizione

La Petra 1 del Molino Quaglia è una farina di grano tenero 100%, ottenuta attraverso un processo di produzione innovativo e accurato. Macinata a pietra mediante il processo augmented stone milling, offre una selezione ottica impeccabile del grano e una calibratura controllata nell'impianto molitorio industriale più avanzato d'Italia. Questo assicura una farina completa, ricca di fibre nobili e con un equilibrato contenuto delle diverse parti del chicco.