De Cecco Lasagna All' Uovo No°112 500 gr: Un Viaggio nella Storia e nelle Tradizioni Italiane

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Descrizione

Esplora le radici storiche della Lasagna, un formato di pasta antico, conosciuto fin dall'epoca romana come 'Lagana'. Scopri come questo piatto iconico italiano si è evoluto nel tempo, con ricette classiche a base di ragù, besciamella e parmigiano, e innovazioni moderne con mozzarella, funghi o verdure. Approfondisci le sue origini nei testi letterari del XII secolo.