Coltello Utility Suncraft Senzo Retro 14 cm GS-02

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Descrizione

Coltello Utility Suncraft GS-02: Piccolo, Affilato, Indispensabile Il coltello Utility Suncraft Senzo Retro 14 cm GS-02 è un utensile essenziale e versatile, progettato per eccellere in tutti quei compiti in cui un coltello da chef o un Santoku risulterebbero eccessivamente grandi. Questo coltello compatto, offre un equilibrio perfetto tra maneggevolezza e prestazioni di taglio superiori, infatti è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie, che richiedono massima precisione, come sbucciare, tagliare a dadini piccoli ortaggi, sminuzzare erbe aromatiche e gestire ingredienti delicati. La lama da 14 cm è composta da un nucleo duro in acciaio Ginsan protetto da due strati esterni di acciaio inossidabile più morbido, cosi da conferire flessibilità e maggiore durata alla lama, garantendo un affilatura e una ritenzione del filo ottimale. Inoltre la parte superiore della lama presenta una finitura tradizionale Nashiji, finitura opaca e ruvida riduce l'attrito e aiuta a impedire che gli alimenti si attacchino alla lama durante il taglio. L'impugnatura è realizzata con un pregevole legno di wengé, noto per la sua eccezionale durezza, durata e le venature scure e raffinate che offrono un look naturale e retro.