KitchenAid® NSF Certified® Commercial Series 8 Quart Mixer – KSM8990OB

Ho utilizzato i mixer Kitchen Aid per 40 anni, ma questo è il mio primo modello con elevazione. È molto più robusto e grande. La funzione di sollevamento richiede un po' d'abitudine: bisogna regolare la base affinché la spatola non colpisca il contenitore. Una volta fatto, il mixer è un sogno!

Ho ordinato questo mixer stand alla fine di gennaio, e funziona perfettamente. L'unico feedback che ho riguarda il logo. Per quanto ho pagato per questo, il logo continua a spuntare fuori quando si utilizza il mio mixer

Ho avuto un mixer di ascensore negli ultimi 35 anni. Ho discusso di ripararlo ma dal momento che faccio regolarmente pane rigido e la pasta biscotti impegnativa, ho deciso di aggiornare al mixer commerciale. Ho continuato a sentire che i mixer standard degli ascensori sono stati fatti più a buon mercato del mio mixer 35 anni, quindi il modello commerciale ha più senso per me per garantire che avrei un prodotto di qualità a lungo termine. Ho fatto i biscotti al cioccolato Jacques Torres come mia prova e il mixer non ha lampeggiato. Si aspettava di essere insoddisfatto del degrado di qualità da 35 anni fa, ma è stato inaspettatamente soddisfatto del risultato. In realtà ho applaudito e ho applaudito ed ero così felice dei risultati. Fantastico mixer!

Ho acquistato questo Mixer Commercial Series 8 in seguito a una serie di inconvenienti con la mia precedente macchina (in casa ho un vero e proprio laboratorio di pasticceria!) E' stato un regalo imprevisto. La ciotola è molto più capiente del previsto, riducendo enormemente il tempo di preparazione! Inoltre, è sorprendentemente silenziosa: a volte neanche mi accorgo che sia in funzione quando corro in cucina per lavare i piatti o controllare l'orologio!

Sono felice di aver acquistato questo mistro, è molto silenzioso e facile da usare, tranne per il manico del contenitore.

Il mio mixer precedente era un 50 anni KitchenAid K5A che è ancora in esecuzione, ma la mia famiglia mi ha convinto che mi merito una nuova. Ho deciso che la nuova sostituzione dovrebbe essere almeno buona come quella vecchia, così aggiornato alla serie Commercial. Sono felice di averlo fatto. La capacità è più grande e il motore probabilmente più forte, ma non ho ancora provato a spingerlo. La preparazione settimanale del pane è sempre divertente. Avanti, pasta. Per coloro che non hanno l'attaccamento della pasta, lo consiglio vivamente. Sto godendo la pasta fresca fuori dal congelatore e lo adoro!

Sono innamorata! Ho mescolato con facilità una doppia dose di impasto per pane. Spero di poter duplicare facilmente anche la massa di biscotti! Questa è la mia terza macchina da cucina KitchenAid: ho due modelli 4,5 qt e uno dei quali ha solo 31 anni ed è ancora in perfette condizioni. Questo modello 8qt è una vera potenza!

Wow! EIGHT (8) CUBIC CAPACITY! E' quello che voglio. Dammi di piu'. Alcuni dei vostri clienti sono ingegneri e leggere le vostre specifiche!