Wo die Kuh noch Hörner hat, Manuale di Brigitte Möhrle

Eugen Ulmer

Descrizione

Le vecchie razze sono un vero tesoro. Approfondimenti emozionanti: i custodi delle antiche razze di bestiame condividono le loro storie. Foto eccezionali mostrano la passione e l'entusiasmo dei proprietari degli animali, facendoti venire voglia di conoscere anche tu le vecchie razze. Che si tratti di Ark Farm, della cura delle oche nelle aree residenziali o di uno zoo commestibile, ci sono molti modi per riscoprire le antiche razze di bestiame in pericolo, utilizzarle e mantenerle in vita. In questo libro magnificamente illustrato, dodici appassionati proprietari di animali provenienti da Germania, Austria e Svizzera condividono il loro legame speciale con le vecchie razze.