Emile Henry Tajine antracite Ø 27 cm: Teglia e Stampi da Forno Grigio

emile henry

Descrizione

La tajine di Emile Henry, realizzata con la ceramica Flame®, è un utensile da cucina ideale per rosolare, soffriggere, stufare e cuocere in modo delicato. La sua particolare composizione permette un utilizzo su diversi tipi di fornello, inclusa l'induzione (con piastra specifica) e il barbecue. Il rivestimento resistente protegge la tajine da graffi e usura. Originaria del Nord Africa, questa pentola per stufati supporta temperature fino a -20°C; si consiglia di evitare sbalzi termici bruschi.