Emile Henry: Teglia, Stampi e Coperchio per Baguette in Nero

emile henry

Descrizione

Semplifica la preparazione della baguette con Emile Henry. Le scanalature delle teglie prevengono l'attaccatura dell'impasto, mentre il coperchio controlla l'umidità e i fori favoriscono una crosta croccante, perfetta per la forma tipica della baguette francese.