Planetaria Assistent 700 Rosso scuro – electrolux 910003734

La mia esperienza con la Planetaria Assistent 700 è stata eccezionale. È un prodotto molto stabile e robusto, che offre una comodità d'uso straordinaria, completamente priva di punti acuti.

Quando la vecchia planetaria, di quelle tanto blasonate, mi ha abbandonato, sono crollata nella disperazione. Curo il mio lievito madre da 7 anni e ne vedevo già la fine. Prima di acquistare questo gioiellino, ho letto recensioni, blog e confrontato più prodotti. Alla fine ho scelto lei, la planetaria Electrolux Impastatrici Planetaria Robot da Cucina Multifunzione, E6KM1-4DRT, Kitchen Assistent Machine. Fantastica. Il materiale degli accessori è molto bello e resistente. Tra gli accessori, merita una menzione d’onore, Poi ci sono le 2 fruste a K, di cui una con i bordi di silicone. Le 2 ciotole in dotazione, di cui la grande ha anche i manici, sono acciaio inox. In dotazione c’è anche il coperchio per le lievitazioni. Fantastico. Ulteriore chicca: la luce interna per controllare gli impasti. L’ho messa subito in funzione. Silenziosissima e, ovviamente considerato il peso della macchina, non ha dato alcun segno di spostamento. Insomma, la differenza con la precedente planetaria di e’ vista da subito. Impasti incordati alla perfezione, con ciotola pulita. Quindi, nonostante l’ampia capacità della ciotola, il gancio è riuscito a lavorare tutti gli ingredienti, arrivando sino al fondo. Ho impastato anche il pane, molto idratato, senza alcun problema. Altra nota positiva: il coperchio per la lievitazione. Sono rimasta scioccata: l’ impasto della brioche tresses, di 600 grammi , dopo 3 ore di lievitazione, ha sollevato il coperchio di ulteriori 5 centimetri. Non ho, mai visto, risultati simili, nella mia cucina. Sarà un caso? Certamente no. Sono molto soddisfatta dell’acquisto e dallle caratteristiche strutturali della macchina. La consiglio , anzi la straconsiglio!

L'ho usato poche volte, ho solo paura una rumorosità di sfregamento di ingranaggi non indifferente.

Ho contattato il servizio Clienti che ancora mi deve rispondere. La macchina pur essendo la più completa e potente ( 2 vasche intercambiabili e 1200 Watt) non accetta tutti gli accessori prodotti…vedi sfogliatrice e non si capisce il motivo . Per le funzioni proprie della planetaria in senso stretto fa’ il suo .